Радис на радость




В современной систематике высших растений (1971 г.) в семействе крестоцветных выделяют вид — редька посевная и к нему относят однолетний редис.
На юге России редис начинали сеять в парниках с середины января, а урожай появлялся на рынках к Масленице. Февральские тепличные и парниковые посевы в средней полосе были готовы к Пасхе. Спросом пользовался редис с довольно крупными корнеплодами: Овальный белый, Московская белая парниковая, Ледяная сосулька, Розовый полудлинный с белым кончиком (форма цилиндрическая). Но самой ранней была редиска. Нет подобных, некрупная, ярко-красная с малюсенькой ботвой. Вырастала она всего за три недели от посева. Пучок из десяти редисок стоил 10 копеек (1914 г.), и это считалось ценой небольшой.
Редис известного и ныне сорта Вюрцбургский появился уже в те времена и очень ценился за крупный сочный плод, а также за то, что августовские его посевы давали возможность оставить корнеплоды в подвале, в песке, и какое-то время иметь к столу свежий редис. Но многие старые сорта редиса, к сожалению, утрачены и, может быть, навсегда.

Если мы побольше узнаем об этой культуре, то сможем кушать сочные корнеплоды практически весь год, даже зимой. Представляете: за окном пурга метет, а у нас на столе — душистая окрошка с редиской...


С половины марта посевы редиса в парниках прекращали, опасались, что ей там будет жарковато: плюс 18 градусов — самая удобная для роста редиски температура.
Когда говорят, что редис можно сеять в течение всего лета с перерывом в две-три недели, то подразумевают посевы не на солнцепеке, а также то, что в длинные послевесенние дни огородники будут ее притенять, давая свет не более 12 часов.
Давно подмечено, что для получения хорошего редиса нужен короткий световой день, и, исходя из возможности быстрого получения сочного корнеплода, считают редис растением короткого светового дня.
В руководствах часто встречается такая фраза: «Отберите для посева крупные семена, только они дадут полноценные корнеплоды». А много ли крупных семян в покупном пакетике?
Чтобы получить свои хорошие, и много, семена, делают так.


Категория: Систематические действия



Страницы:
1  2  3  4  




'Он родился в Ленинграде и потому взял себе такой псевдоним'
СРАЗУ ПЯТЬ НАЗНАЧЕНИЙ
'Гады! Из воздуха деньги делают!'
Англичане бьют французов
Русскому туристу будет где помолиться